Noémie: En juillet dernier, une grande partie de la vallée de l’Ahr, une région viticole ou « Weinanbaugebiet » dans l’ouest de l’Allemagne, a été détruite par des inondations catastrophiques. Depuis, les vignerons s’efforcent de reconstruire leurs domaines, car ce ne sont pas seulement les vignes, « [die] Reben », qui ont été détruites, mais également les bâtiments et les caves à vin. Elmar Sermann, propriétaire à la retraite d’une exploitation viticole familiale, nous raconte qu’ils ont retroussé leurs manches et abattu beaucoup de travail en attendant que les autorités s’organisent. Mais à présent, ils sont pris dans un véritable ping-pong administratif, car aucune autorité n’assume la responsabilité : elles se renvoient la balle, « einer schiebt es auf den anderen ». Autre problème, a posteriori, « im Nachhinein », les dommages sont bien plus importants qu’anticipés. En dépit de toutes ces embûches, son domaine viticole, Weingut Sermann, avance : à partir de la mi-août, ils prévoient de rouvrir le bar à vin du domaine, ou « Gutsausschank », au sein de leur bâtiment principal récemment rénové.